As 5 Dimensões do Ser Humano

As 5 Dimensões do Ser Humano

O ser humano é constituído por 5 dimensões: Corpo, Microbioma, Mente, Consciente e Alma.  O conjunto de todos os microorganismos que habitam de forma simbiótica em todo o corpo físico, sendo compostos por bactérias, fungos, parasitas e vírus. Estrutura...
A Medicina É Uma Arte

A Medicina É Uma Arte

Se dermos uma guitarra a dois músicos diferentes para comporem uma música da sua autoria, isso significa que os dois vão compor uma música exatamente igual? Não. Cada um, com o conhecimento e talento que lhes seja intrínseco, irá compor uma música única, mesmo usando...
O que é a Medicina Holistica?

O que é a Medicina Holistica?

A palavra medicina deriva do latim medicina, que significa “arte de curar”. Na sua definição mais estrita a medicina tem como objetivo a prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças. Contudo, se olharmos para a definição de saúde da OMS: “um estado de...
Sopa de Brócolos com Aipo

Sopa de Brócolos com Aipo

Às vezes faltam ideias de como misturar legumes e fazer sopas diferentes. Aqui está uma saborosa sugestão das irmãs Hemsley: tão simples como misturar brócolos e aipo. Ingredientes: 2 colheres de óleo de côco ou ghee 4 cebolas 4 brócolos 8 dentes de alhos 1.6l água 6...
Bom Senso

Bom Senso

“you are well educated, but you have no common sense” Substantivo masculino do latim sensus, que significa textualmente: sentido, órgão do sentido, faculdade de sentir, sensação, pensamento. Se procurarmos na internet a definição de Bom Senso veremos que é definido...
Raiz de Kuzu

Raiz de Kuzu

Originária da China e do Japão, Kuzu ou Kudzu é uma planta trepadeira cientificamente conhecida como Pueraria Lobata. Com origem em zonas vulcânicas e com caules volúveis trepadores, como os da videira, pode crescer vários metros por ano e atingir grandes alturas....
O corte dos legumes

O corte dos legumes

Os legumes devem ser os reis da nossa alimentação, não só em quantidade como também em variedade. É muito comum na alimentação moderna a quase exclusão dos legumes do nosso prato e por outro lado a quase exclusividade de apenas alguns legumes, de tal modo que para...
O Pão de Aveia da Gisela

O Pão de Aveia da Gisela

Há uns anos foi-me dito que teria que retirar o trigo e os lacticínios da alimentação do meu filho para que os episódios de sinusite e asma desaparecessem. Assim comecei um percurso difícil, mas não impossível, de resolver. Comecei por deixar de comprar pão, depois de...
Ghee | Manteiga Clarificada

Ghee | Manteiga Clarificada

Ghee ou manteiga clarificada, é uma manteiga resultante de um processo de purificação da manteiga de vaca tradicional muito usada na culinária indiana e em tratamentos de saúde Ayurvédicos. Sendo um derivado da manteiga, é rica em gordura e o valor nutricional é...